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山形県産 天然子持ち 甘エビ 500g35~45匹 生冷凍 刺身 業務用 甘えび 甘海老 鮮魚 海鮮丼 刺し身 盛り合わせ セット

山形県庄内浜産天然甘海老

庄内の甘えびはピチピチでぷりっぷりです!

甘エビ

山形県産 天然子持ち 甘エビ 500g35~45匹 生冷凍 刺身 甘えび 甘海老 鮮魚 海鮮丼 刺し身 盛り合わせ セット

透明感のある新鮮なものの刺身は、とろけるような舌触りと独特の甘味があり、本当に美味です。

標準和名は「ホッコクアカエビ」といいますが、一般には体の色が赤いので、ナンバンエビ、ベニエビ、アカエビとも呼ばれています。

山形県庄内浜の甘海老をた~んとお楽しみください。


内容
庄内浜産天然甘エビ生冷凍500g

甘エビ

甘エビの生態

アマエビは生まれてから5歳までは、全てがオス。

5歳になったアマエビは、性転換を始め、オスメスの中間である「間性(かんせい)」という状態になります。その後、アマエビは間性から全てメスへと変わるのです。

つまり甘エビとは、男から女へと性転換する生き物なのです。

甘エビ
甘エビ

現在グリーンランドやアイスランドなど北大西洋で獲られた物が冷凍で大量に輸入されており、これらも「アマエビ」として市場に流通していますが、 当店の甘エビは、山形県庄内浜でとれた地物の天然甘エビです。

ぷりっぷりでとろ~っと甘い甘えびは庄内浜が一番!

甘エビ

真空パックにて冷凍していますので、扱いやすいですね!

甘エビ
甘エビ

食べ方いろいろ

みんなでワイワイ楽しみながら食べよう!

定番のお刺身は甘さと食感がたまりません。

素揚げなんかもたいへん美味しいですね!

お子様のおやつに!お父さんのお酒のおつまみに!(^^♪

甘エビ
甘エビ


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