当店自慢の商品を詰め合わせ!
気持ち伝わるギフトセット【2】
【商品内容】
●だだちゃ豆
・山形県鶴岡市白山産
・500g
●真鱈子醬油漬け
・山形県産
・250g
●アカモク(ぎばさ)
・石川県能登産
・100g×3パック
●銀だら醤油漬け
・アメリカ産
・90?110g×2切
●赤魚粕漬け
・アイスランド産
・90?110g×2切
【賞味期限】
●だだちゃ豆
・冷凍 約半年(商品の裏面に記載)
●真鱈子醤油漬け
・冷凍 1ヵ月 解凍後 2?3日
●アカモク(ぎばさ)
・冷凍 1ヵ月 解凍後 4日
・ボイル済みなので解凍後そのままお召し上がりいただけます
・味付けはされておりません
●銀だら醬油漬け
・冷凍 1ヵ月
・解凍後焼いてからお召し上がりください
・真空パックでお届けします
●赤魚粕漬け
・冷凍 約1ヵ月
・解凍後焼いてからお召し上がりください
・真空パックでお届けします
【だだちゃ豆】 山形県産
だだちゃ豆は独特な香りと甘み、濃厚な旨味に優れた枝豆。
他の地域では同じおいしさに育たないため、山形県独自の特産品として大変人気です。
特に白山だだちゃ豆は評判がよく、だだちゃ豆の”最高傑作”です。
※茹でる際、熱湯の取扱いには十分ご注意ください
※本品は冷凍前に茹でてありますので自然解凍し、塩を振りかけただけでも美味しくお召し上がりいただけます。
【真鱈子醬油漬け】
山形県庄内浜で水揚げされた天然真鱈のたらこを醤油やお酒で味付けした無添加の珍味です。
よく見かける「たらこ」といえばスケソウ鱈の卵ですが、これは高級真鱈!
しかも12月?3月に水揚げされる真鱈(地元では「寒鱈」)の卵を使用した贅沢な一品です。
荒波にもまれた日本海の真鱈は身も締まり、たらこもプリップリ!
ご飯にかけたら止まらないおいしさです。
無添加・無着色・保存料不使用なので解凍後はお早めにお召し上がりください。
【アカモク(ぎばさ)】
今話題のスーパーフード、アカモク!
海藻の中でも群を抜く栄養価があり、クセがないため食べやすいのも人気の理由です。
昆布やわかめと同じ仲間で湯がいて刻むと強い粘り気が出ます。
ネバネバ・シャキシャキ、磯の香りと素材の味にやみつきになること間違いなし!
調理しなくても、解凍したアカモクに醤油やめんつゆ、ポン酢等をお好みでかけてそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
水揚げ後、自社で加工し発送まで行っております。
新鮮なアカモクを新鮮なアカモクを新鮮な状態で湯通しし、細かく刻んだら急速冷凍!
おいしさはそのままでお客様のもとへお届けします。
【銀だら醬油漬け】
山形県庄内地方の人気定番メニュー!
銀だらは脂がのってとても美味しい魚ですが山形県庄内地方では醬油漬けにするのが定番です。
味噌漬けや粕漬けも美味しいですが、醬油漬けにすることで香ばしく焼き上がり銀だらの旨味が引き立ちます。
1切ずつ真空パックで小分けにしてお送りいたします。
【赤魚粕漬け】
赤魚は低カロリー高タンパク質なうえに様々な栄養素も含んでいるので栄養バランスのとれた魚で、さっぱりとした味わいが粕漬けにもよく合います。
晩酌にもご飯のお供にぴったりで子供から大人まで美味しく食べられる魚です。
1切ずつ真空パックでお届けします。
熨斗紙を無料プレゼントしておりますのでご購入時にお選びください。
贈り物でも安心!ギフト箱に入れてお届けいたします。
誠に勝手ながら、日曜・祝日は定休日とさせていただいております。
発送、電話やメールなどの対応は翌営業日からとなります。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。