【山形県庄内産】 真鯛干し 3枚セット
商品内容
【品名】
真鯛干し
【産地】
山形県庄内浜
【内容】
200g前後の鯛の干物が3枚
(真空パックでお届け致します)
【賞味期限】
解凍後:5日
冷凍:約1か月
・解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
こんがりふっくらジューシー!
そのまま焼くだけでなく、ご飯と一緒に炊いて鯛めしにしても美味しくお召し上がりいただけます。
冷凍便でお届けいたします♪
ご家庭の冷凍庫で1か月間保存可能なため、食べたいときに取り出してそのまま焼くだけ!
解凍の必要もないので簡単便利な商品です。
鯛は、その姿と味から「魚の王様」と言われ広く親しまれています。
身は白身で変質しにくく、脂質が少ないわりにうまみのある魚で、グルタミン酸をはじめとするアミノ酸がバランスよく含まれています。
天然真鯛らしい上品な脂乗りと白身の旨味が干物にすることでギュッと凝縮され、ご飯のおともにも酒の肴にもたまらない美味しさに仕上げました!
当店の干物は、特殊冷風乾燥機で作っています!!!
オゾンの力により除菌・消臭されているため、日持ちがよく臭みがありません。
お子様や魚が苦手な方にもおすすめです。
庄内浜沖は寒流と暖流がぶつかる海域で、年間130種類を超える魚種が水揚げされています。
また、山々に囲まれた地域であるため降り注いだ雨がたくさんの養分を取り込み、魚のエサである良質なプランクトンが育ちます。
庄内浜産の魚介は自然豊かな山々を背景に変化に富んだ環境の中で生まれた味!
創業昭和26年、70年続く老舗の鮮魚店から目利きが選んだ庄内浜の新鮮な鯛を干物にしてお届け致します。
誠に勝手ながら、日曜・祝日は定休日とさせていただいております。
発送、電話やメールなどの対応は翌営業日からとなります。
何卒ご了承のほどよろしくお願い致します。