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山形県産 自家製ソフト干物セット 送料無料 8品(甘鯛 小鯛 ハタハタ ホッケ スルメイカ 柳カレイ 黒ガレイ イワシ) 一夜干し 高級魚 鮮魚

山形県庄内産干物セット

ふっくらフワフワのソフト干物

山形県産 自家製ソフト干物セット 送料無料 8品(甘鯛 小鯛 ハタハタ ホッケ スルメイカ 柳カレイ 黒ガレイ イワシ) 一夜干し 高級魚 鮮魚

山形県産の鮮魚をソフト干物にしました。

ふっくらとして噛めば噛むほど美味しさが口の中いっぱいにひろがります。

お酒の肴としてもご飯のおかずとしてもおすすめです。

干物 甘鯛、小鯛(チダイ)、ホッケ、はたはた、スルメイカ、柳カレイ、黒ガレイ いわしなど8品ですが市場の都合上、内容が変わる場合もございます。ご了承ください。

真空パック後急速冷凍をしてありますので、そのまま保存OKです。








超特大の真ホッケでがんすの~!
 
真ホッケは脂ののりと身の締まりのバランスが良い魚です。
「クセのない上品な脂」で飽きのこない味わいです。
 


スルメイカ:日本で鮮魚として出荷されるイカの中で最も安価であり、日本人にとっては最も馴染み深いイカです。
生食よりも、干物や焼き物、煮付けなどの方が旨味がでて美味しいと言われています。
天日干しに比べて、とても柔らかくジューシーに仕上がっています。


柳カレイ:小さいサイズのものを、頭を落として干物にしました。食べやすい一品です。

など、市場より新鮮な鮮魚をソフト干物にいたしますので、内容が変わる場合もございます。


私どもの拠点としている庄内浜で、6~8月に水揚げされる代表的な魚としてされるのが甘鯛です。

正式名は、アカアマダイというらしいですが、身が軟らかいので、干物にするには、最適な魚です。


でも、みなさん、
ソフト干物ってしっていますか?








■■当店特製ソフト干物■■
特殊冷風乾燥機で作られた美味しい干物です。
食材の水分を均一に抜くため、ふっくら柔らかに仕上がります。
オゾンの力により除菌・消臭されているため、日持ちが良く臭みがありません。
お子様や魚が苦手な方にもおすすめです。



他商品との同梱について


※冷蔵商品との同梱可
ただし、一度急速冷凍をしておりますので、到着後お早めにお召し上がりください。
ご希望の方は、注文画面にて選択してください。

※別梱包の場合は、送料が2個分かかります。後ほど当店からのメールにて、金額を訂正させていただきますのでご了承ください。


 

  • 山形県産 自家製ソフト干物セット 送料無料 8品(甘鯛 小鯛 ハタハタ ホッケ スルメイカ 柳カレイ 黒ガレイ イワシ) 一夜干し 高級魚 鮮魚

  • 販売価格

    4,298円(税込)

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  • 冷蔵商品との同梱

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