とってもソフトな味わいでやめられない、とまらない

ホタルイカ 素干し10袋セット(1袋15g8~12尾×10) 送料無料 無添加 無着色 ほたるいか 干物 一夜干し 代引き日時指定不可
水揚げされた新鮮なホタルイカを昔ながらの製法で素干しにしました。
芳醇なキモの部分をサッと炙って食べると、香ばしさが口の中いっぱいにひろがります。
しかも送料無料!(メール便)
内容
ホタルイカ素干し10袋セット
メール便で送料無料

ほたるいか」は、日本海に春の到来を告げる魚の一つです。
危険にさらされると、全身の発光器をホタルのように光らせるために、この名がついたと言われています。
産卵期の3月~6月には、数十万匹の大群が岸近くに押し寄せてきます。
最近、「ホタルイカが脂肪肝の改善効果あり?」のような新聞記事が発表されましたが、ホタルイカの注目すべき点は、脂肪肝への効能よりもその栄養価の高さであると思います。
ホタルイカは、動物性たんぱくの他に、ビタミンA、ビタミンB12、銅が豊富に含まれているそうです。
当店の「ホタルイカの素干し」は
添加物はいっさい使用していません。
しかも調味料も使わずに昔ながらの
正真正銘の
「完全無添加・無着色」
とってもソフトな干し上がりで、なめらかな口当たり。
水産経済新聞さんに取り上げていただきました(^^)


★★店長の美味しく食べるためのワンポイント!★★
さっと炙ることにより香ばしくなり、旨みが増しますよ(^^♪
↓ほたるいかの肝の部分をライターで炙る。

ホタルイカがちょっとそりかえったらOKです。↓

食べきりサイズの15g(10~12尾)を真空パックにいたしました。
お父さんのおつまみに!
お子様のおやつに!
奥様のティータイムに!
おじいちゃん、おばあちゃんのお茶うけに!
いつでも、どこでも持ち運べる大きさ。



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